1、选择电烤箱,首先要考虑容量大小。如果家里人口较多,最好是买30升以上的,一般家庭买20-25升就可以了;2、其次,还需要看烤箱的功能。比如有没有烧烤功能,这个很重要,因为它直接关系到你做出来食物的味道和外观;3、另外,还要注意烤箱的温度调节范围,这个也很重要,毕竟每个人对于烘焙美食的理解不同,有些人喜欢低温烘焙,而有些则偏爱高温;4、还有一点非常重要,那就是要根据自己的经济条件来购买。虽然价格贵一点的烤箱性能会更加优越,但是相应的耗电量也会增加,所以在预算允许的情况下尽量选择合适的产品。