冰糖葫芦的制作方法是:
1、山楂洗净,用筷子从中间穿过去;2、锅里放水和冰糖,煮至融化后,放入串好的山楂,小火熬到变色,裹上糖浆即可。
食材明细:
山楂500g、白砂糖150g、麦芽糖50g、清水适量
冰糖葫芦的做法步骤:
1.将山楂洗干净备用
2.切开两半
3.准备一个碗加入少许白砂糖
4.把糖放进去
5.再倒点热水搅拌均匀(千万不要放凉水)
6.把山楂串起来
7.最后在外面裹上一层糖浆就行了
8.如果想吃脆的话就多裹几次糖浆
9.完成啦!
10.成品图
11.成品图