办理酒厂需要的手续有:1、工商局注册企业名称核准通知书;2、企业营业执照正副本原件及复印件(如果是三证合一,则不用提供税务登记证)3、法人身份证原件及复印件4、公司经营场所证明文件5、房屋租赁协议和房产证复印件6、消防验收意见书7、食品卫生许可证8、环保审批9、安全评价报告10、质检报告11、申请发酵酒许可证12、成品酒许可证13、 ISO9001认证14、食品流通许可证15、出口食品卫生许可证16、餐饮服务许可证17、企业标准18、产品标准19、 QS 认证20、专利21、国家商标总局颁发的商标注册证22、特种行业许可证