1、五谷杂粮粉中的蛋白质和脂肪含量都很高,长期食用会造成营养过剩。2、五谷杂粮粉一般加入了较多的糖分,经常吃容易导致肥胖。3、五谷杂粮粉在制作时通常还要加入较多的油脂或者盐类,这些调味品也是不宜长期使用的。4、五谷杂粮粉中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,能够帮助排便,但是如果长期使用就会影响到人体对于其他食物的摄取,从而引起营养失衡。5、五谷杂粮粉当中所添加的各种食材比例并没有严格规定,因此每个人都应该根据自己身体情况来选择合适的配方。