1、降血压
2、预防高血脂和冠心病
3、抗衰老
4、调节内分泌
5、增强记忆力
6、提高免疫力
7、保护肝脏
8、缓解失眠症状
9、美容养颜
1、女性不宜长期饮用葛根水,特别是经期前后的几天。因为葛根粉中含有黄酮类物质,它们具有雌激素样作用,可能会加重痛经或者是月经量过多等情况。
2、由于葛根水属于凉性食品,所以脾胃虚寒的人群要少喝。另外对于一些患有感冒发烧、咽喉疼痛、消化不良、腹泻的人群也尽量避免服用葛根水。3、糖尿病患者也应该谨慎服用葛根水,否则会导致血糖升高。