1.将黄豆洗净,提前浸泡一晚。2.将浸泡好的黄豆放入豆浆机中加水打成生豆浆。3.用纱布过滤出豆渣备用。4.在豆浆里面加入白糖、奶粉和酵母拌匀。5.盖上保鲜膜发酵30分钟。6.将红枣去核切碎备用。7.发酵好的豆浆倒入锅内煮沸。8.再次烧开后倒入杯子里晾凉即可饮用。
1.准备材料:黄豆50克、水1000毫升、冰糖适量(也可不放);2.黄豆洗干净,加水泡12小时以上;3.把泡好的黄豆加入豆浆机中;4.按下“米糊”键,待程序结束后,自动打磨完成;5.打磨好的豆浆汁倒入锅中煮熟;6.放入冰糖搅拌均匀即可。