印尼咖啡豆很好,它们的咖啡品质也非常高。印度尼西亚的咖啡豆产量大、质量优,占世界总产量的80%以上,是世界第一大咖啡生产国和出口国。印度尼西亚的咖啡豆种类繁多,但主要有三个系列:阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)和利比里亚(Liberian)。其中阿拉比卡豆(ArabicaCoffee)占全球总产量的70%左右,罗布斯塔豆(RobustaCoffee)约占20%,而利比里亚豆(LiberianCoffee)则不到10%。其中,阿拉比卡豆因为香气浓郁且具有特殊的酸味,而深受烘焙业者喜爱;而罗布斯塔豆则具有丰富的油脂和果胶质,适合于烹煮各式美食;利比里亚豆则带有独特的香草风味,在世界各地都颇受欢迎。