小型茶馆利润还是比较可观的,不过这要看你怎么经营了。
1、首先得有一个地方吧,开店面租金肯定是必须的,如果选择在商业街或者繁华地段,那就更好说了;2、然后是人员工资,一般来讲最少也得两三个服务员,其中一个专门收银和记账,另外一个负责泡茶、打扫卫生等,再加上每天给客户端茶倒水之类的杂活儿,总体算下来应该需要4-5名左右的服务员,再加上厨师、老板娘、收银员以及管理人员,大概10-15名。当然,前期投入成本并没有想象中的高,但是运行起来就不是那么简单了。3、接着就是装修费用,以100平米为例,差不多8万元左右。